Auszeichnung: 90 Pkt. Robert Parker
Herkunft: Spanien / Aragonien / Campo de Borja
Rebsorte: Garnacha/Syrah
Vinifikation: Barrique
Beurteilung: Farbe: Sehr dichtes Kirschrot mit dichtem Kern, farbdicht. Aromatik: Intensive, Nase, Johannisbeere, Schwarzkirsche, reife Pflaume und etwas Pfeffer, ein Hauch feinstes Eichenholz, warme Würze nach Zimt. Körper: Feine aber doch spürbare Tannine, Tiefe, frische, vitale Säure, retronasal herrliche süss wirkende dunkle Konfitüre, langer Nachhall. Qualität: Lebendiger, verführerischer und noch dazu sehr günstiger Wein.
Alkohol: 15.0%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Lagerung: Jahrgang + 8 Jahre
Passt zu: Hackbraten, Kalbfleischroulade, Rindfleisch in Garnacha, Wild- und Wildgeflügel.
Einheit: 6x75cl/Karton
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BODEGAS BORSAO
Bolé Campo de Borja DO
2020/75cl
Spanien-Aragonien
13,00 CHF
Lebendiger, verführerischer und noch dazu sehr günstiger Wein von Borsao.
Aragonien
Aragonien ist eine der 17 Autonomen Gemeinschaften Spaniens; sie befindet sich im Nordosten des Landes und umfasst das breite Tal des Ebro. Im Norden bilden die Pyranäen die Grenze zu Frankreich, im Osten Katalonien, im Syden Valencia und im Westen die Region Castilla-La-Mancha. .
Haupstadt: Saragossa ca. 620’000 Einw.
Weinbau gesamt: über 32’000 ha
DO-Gebiete: Calatayud 4’600ha, Campo de Borja 7’200ha, Cariñena 16’700ha, Somontano 3’300ha
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