Herkunft: Spanien/Castilla-La Mancha/Ucles
Rebsorte: Garnacha
Vinifikation: 12 Mte. Ausbau im Barrique, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Mitteldichtes Rubin, angezeigte Viskosität / mittelkräftige, dunkelbeerige Nase nach Cassis, Heidelbeeren, würzig-röstig mit einem erdigen Hauch, rauchige Ausbaunote / langer Auftakt, straffer, präsenter Gaumen, eleganter Körper, im Abgang delikate, leicht herbe Anklänge / ein Alleskönner bei Tisch.
Alkohol: 14.5%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Fisch an Rotweinsauce, Hackbraten aus dem Ofen, Enchiladas, Mousakka auch vegetarisch, Chili con carne.
Lagerung: Jahrgang + 5 – 6 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton
PENÍNSULA VINICULTORES
Cadalso Garnacha VDM
2017/75cl
Spanien-Castilla la Mancha
13,50 CHF
Eleganz und Finesse, toller Garnacha!
Artikelnummer: 1120
Kategorien: Castillia-La Mancha, Spanien
Schlagwörter: Barrique, Castillia-La Mancha, Garnacha, Península Vinicultores, Spanien, Spanien Rotwein
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