COLOMBA BIANCA
Grillo Principe di Granatey Sicilia DOC
2019/75cl
Italien-Sizilien

10,00 CHF inkl. MwSt.

Golden – verführerisch – brillant – natürlich von Colomba Bianca.

Auszeichnung: Silber-Medaille 2019 Sakura
Herkunft: Italien / Sizilien
Rebsorte: Grillo
Vinifikation: Ausbau während 4 Mte. im Edelstahltank / Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Brillantes Hellgold / klare offene Frucht, reife, exotische Noten, gelbe Steinfrüchte (Pfirsich, Aprikose), sortentypisch, floraler Hauch nach weissen Blüten mit einem vegetalen Touch, im Finale verführt ein Hauch von Honig und Muskat / sehr langer, stoffiger Auftakt, ausgewogene, lebendige Säure, kräftiger Körper, markante Mineralität, aromatischer Nachhall nach reifen Aprikosen und Quitten / gelungener Wein, der mit Frucht und einer unglaublicher Harmonie verführt
Alkohol: 12.5 %-Vol.
Trinktemperatur: 8 – 10°
Passt zu: Vitello tonnato, Wiener Schnitzel, Poulet
Lagerung: Jahrgang + 2-3 Jahre
Einheit: 6x75cl / Karton

Shopping Cart