J. PORTUGAL RAMOS VINHOS
Marquès de Borba Vinhas Velhas Alentejo DOC
2017/75cl
Portugal-Alentejo

Herkunft: Portugal / Alentejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah
Vinifikation: 12 Mte. Ausbau in amerikanischer und französischen Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Dichtes Kirschrot mit schwarzem Kern / klar und rein in der Nase, reife dunkle Frucht, kompottartig, warme Röstaromatik, Tabak und Leder, subtile , pfeffrige Würze / sehr langer, weicher Antrunk, kräftig im Gaumen, verführt die dunkelbeerige Frucht, florale und eichenwürzige Komponenten setzen einen spannenden Kontrapunkt, langer Nachhall / spannender, höchst präsenter sinnlicher, harmonischer Wein.
Alkohol: 14.5%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Glasierten Pouletschenkeln, Schmorgerichten wie Hirschragout usw.
Lagerung: Jahrgang + 8 – 10 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton