ROTARI MEZZACORONA
Rotari Talento Cuvée 28 Brut DOC
75cl
Italien-Trentino

18,50 CHF inkl. MwSt.

Der Winzer vom italienischen Weingut Rotari Mezzacorona beherrscht absolut sein Handwerk.

Herkunft: Italien, Etschtal, Trentino
Auszeichnung: Gambero Rosso 2/3
Rebsorten: Chardonnay (90%) und Pinot Nero (10%)
Vinifikation: Traditionelle Weissweingärung bei kontrollierter Temperatur. gemäss den Vorschriften von Trento DOC für die Metodo Classico. 24 Monate Flaschengärung auf Hefe.
Beurteilung: Helles Gelb; rein, intensiv, typisch, elegant; trocken, füllig, fruchtig, ausgeglichen, harmonisch. Die Perlage ist fein und anhaltend.
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Ausschanktemperatur: 6 – 8°C
Passt zu: Aperitif, kann durchaus das gesamte Menu begleiten
Lagerfähigkeit: Jahrgang + 2 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton

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