LUNGAROTTI
Sagrantino di Montefalco DOCG
2017/75cl.
Italien-Umbrien

36,50 CHF

Aus der einheimischen Sagrantino-Traube entstehen einmalige Weine mit Format; der Sagrantino von Lungarotti gehört sicher dazu!

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Auszeichnung: 2 Bicchieri Gambero Rosso
Rebsorte: Sagrantino
Ausbau: 12 Monate in kleinen Eichenfässern und eine von 18 Monaten Flaschenreife
Beurteilung: Purpur mit Violett-Nuancen; komplex, Düfte von roter Frucht, Heidelbeeren, Brombeeren, mit elegantem Holzton (Kakao, süße Gewürze und Chinin); kräftige Struktur, gute Konzentration und frisch-fruchtig, frische Säure, Dichte, Reife Tannine, Abgang mit beachtlicher Länge.
Alkoholgehalt: 15,0%-Vol.
Ausschanktemperatur: 16 ° -18 ° C
Passt zu: Gebratenem, roten Fleisch, Grilladen, Terrine, Wild, Lamm, Käse.
Lagerfähigkeit: Jahrgang + 20 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton

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Mauro Roncari