Serpaiolo Rosso Maremma IGT 2017 SERPAIA

39,00 CHF inkl. MwSt.

150cl

Artikelnummer: 703 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinifikation: Ein Cuvée aus französischen Sorten die in der Maremma schon seit langer Zeit angepflanzt werden. Die Ernte erfolgt von Hand und die Maische-Gärung findet in getrennten Edestahltanks statt. Nach eienr 20-tägigen Maische-Standzeit folgen 10 Monate Reifezeit in grossen Eichenfässern und 2 Monate Reifung in der Flasche.
Beurteilung: leuchtendes Rubinrot; vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen Früchten; lebhaft frisch, elegant mit weichen Tanninen und zugleich mit grosser Finesse im Nachhall.
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 14 – 16°C
Passt zu: Kräftigem fleisch, würzigen Gerichten, reifem Käse
Einheit: 1x150cl/Holzkistli

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