Auszeichnung:
Rebsorte: Montepulciano
Vinifikation: Stahltank
Beurteilung: Rubinrot mit granatroten Reflexen leuchtet er im Glas. Dann intensive, fruchtige und blumige Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und reifen Früchten in der Nase. Eine gut ausbalancierte Säurestruktur, am Gaumen frisch und mit einem schönen Abgang.
Alkoholgehalt: 14%
Ausschanktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Hartkäse, Pasta und Rindfleisch.
Lagerfähigkeit: Jahrgang + 4 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton
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TENUTA ULISSE
TENUTA ULISSE
Montepulciano d’Abruzzo DOP
2019/75cl
Italien-Abruzzen
12,90 CHF inkl. MwSt.
Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 20 Jahre.Gelesen wird von Hand, Anfang November.
Region Abruzzen
Region Abruzzen liegt in Mittelitalien, angrenzend an das Adriatische Meer. Ca. 30’000ha Rebfläche. Das hügelige/bergige Gebiet macht ca. 2/3 aus und ist klimatisch kühler. Die höchsten Weingärten liegen rund 600 Meter über dem Meeresspiegel.
Die höchste Qualität bietet das DOCG-Gebiet Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane, in dem Rotwein und Rosé gekeltert wird. Wurde dieser Rotwein für zwei Jahre gelagert, darf er die Bezeichnung Riserva auf dem Etikett tragen. Daneben gibt es seit 2011 einige weitere DOC-Bereiche: Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Ortona, Terre Tollesi und Villamagna.