ESTERHÁZY
Chardonnay Leithaberg DAC
2017/75cl.
Österreich-Burgenland

Herkunft: Oesterreich / Burgenland
Auszeichnung: 90 Pkt. Decanter
Rebsorte: Chardonnay
Vinifikation: Kühle Gärung, 6 Mte. auf der Feinhefe, Gärung und Ausbau im 500 l-Fass.
Beurteilung: Helles Strohgelb mit leuchtenden Refl exen, farbdicht / intensives Bukett nach hellen Steinfrüchten, schön verwobene Ausbaunoten nach Karamell, Holz und Weihrauch / lebendiger Auftakt, frisch und elegant im Gaumen mit fein würzig-pfeffrigen Aromen, angenehm cremiges „Mouthfeeling“, rauchige Mineralik / Stoffi g-cremiger Trinkgenuss mit ellenlangem Abgang.
Alkohol: 13.0%-Vol.
Trinktemperatur: 8 – 10°
Passt zu: Pilzgerichten, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentiere, leichte Vorspeisen.
Lagerung:  Jahrgang + 4 Jahre
Einheit: 6x75cl / Karton