DOMAINE DU TARIQUET
Côtes de Gascogne IGP
2022/75cl
Frankreich-Gascogne

Herkunft: Frankreich / Südfrankreich / Gascogne
Auszeichnung: Gold Medal Mundus Vini
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Vinifikation: Ausbau in Edelstahltanks und Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Brillantes Zitronengelb mit geringen Grünreflexen, farbdicht / intensive, dichte frisch-fruchtige Noten nach Limetten und Grapefruits, dezente würzige Nuancen mit einem feinen balsamischen Hauch / langer, lebendig-spritziger Antrunk, präsenter, mittelkräftiger Gaumen, schöne Säure, eine verführerische Aromatik setzt den Kontrapunkt / harmonisch, intensiver Weisswein mit schöner Mineralik – in der Jugend dominiert der Sauvignon Blanc.
Alkohol: 12.0%-Vol.
Trinktemperatur: 10 – 12°
Passt zu: Creme von gebratenem Kürbis mit Kürbiskernpesto, gebratenem Fisch.
Lagerung: Jahrgang + 3 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton