CANTINE MONFORT
Pinot Grigio Terre del Foehn delle Dolomiti IGT
2022/75cl.
Italien-Trentino

Herkunft: Italien / Trentino
Rebsorte: Pinot Grigio
Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Klares, graugoldenes Kolorit, mitteldichte Farbe / frisches, reif-fruchtiges Bukett, gelbe Steinfrüchte, Mirabellen, kompottartig, erdig-mineralische Note, leicht nussiger Hauch im Finale / sehr langer Auftakt, im Gaumen kräftig jedoch elegant, ausgewogenes Säurespiel, schöne, aromatische, süsswirkende Präsenz, markante Minaeralität / aromatisches, knackiges Trinkerlebnis.
Alkohol: 13.0 %-Vol.
Trinktemperatur: 10 – 12°
Passt zu: Geflügel, Risottovariationen, vegetarische Menus, mildem Käse.
Lagerung: Jahrgang + 2 – 3 Jahre
Einheit: 6 x 75cl / Karton