Rebsorte: Pinot Gris
Vinifikation: 12 Monate Ausbau in avinierten Barriques, anschliessen Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Dichtes Goldgelb mit typischem Bernsteinschimmer; süsses Bukett nach reifen, exotischen Früchten, Quitten, Honig mit feinen Noten nach roten Beeren und Vanille; stoffiger Auftakt, dezente Säure, dicht und cremig, üppiges Gaumenerlebnis.
Alkohol: 13.5%
Trinktemperatur: 8 – 10°
Lagerung: Jahrgang + 3 Jahre
Passt zu: Geflügel, gebratenem Kalbsmedaillon, reifem Weichkäse.
Einheit: 6x75cl/Karton
DOMAINE GRILLETTE
Pinot Gris Les Guillembergs AOC
2022/75cl
Schweiz-Neuenburg
29,50 CHF
Verführerisch – exotisch – cremig