E. GUIGAL
Condrieu AC La Doriane
2021/75cl.
Frankreich-Rhône/Châteauneuf du Pape

Auszeichnung: 97 Pkt. James Sackling
Herkunft: Frankreich / Vallée du Rhône
Rebsorte: Viognier
Vinifikation:
Beurteilung: Ein fruchtiger, nachhaltiger und trotzdem leichter Wein von schönem Gelb. Sein kraftvolles Bukett zeigt Aromen von Apfel, Quitte und Pfirsich, etwas Zitrus- und einem Hauch von exotischer Frucht, ergänzt von würzigen und röstartigen Aspekten: Pfeffer, Gewürznelke, Vanille sowie Bisquit, Toastbrot und Karamell. Im Gaumen wiederholt sich die wuchtige Aromatik bei einer harmonischen, weichen Struktur schön, hinzu kommen etwas pflanzliche Noten von Heu und Stroh und ein wunderbar langer Abgang.
Alkohol: 14.5%
Trinktemperatur: 12 – 13°
Passt zu: Ein sehr schöner Apérowein, der auch zu kalt geräuchertem Fisch, Geflügelgerichten, Risotto und Rösti passt.
Lagerung: 
Einheit: 6x75cl/OHK