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BODEGAS BORSAO
Tres Picos Campo de Borja DO
2021/75cl.
Spanien-Aragonien

23,50 CHF

Tres Picos – ein Spitzenprodukt von Campo di Borja!

Artikelnummer: 928 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , ,

Auszeichnung: 90 Punkte Parker / 91 Punkte WineSpectator
Herkunft: Spanien / Aragonien / Campo de Borja
Rebsorte: Garnacha
Vinifikation: 6 Mte. im Edelstahltank und 3-4 Mte. Ausbau in neuen französischen Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Dichtes Rubinrot, mit sattem purpurenem Kern, markante Viskosität / intensiv, kompottartig, schwarzbeerig, tiefe Holundernase, Brombeeren, zarte Anklänge von Gewürzen, Sandelholz und Tee, im Finale ein balsamischer Hauch, schöne Vanillenote / samtiger, weicher Auftakt, verführerische Fruchtsüsse, sehr aromatischer Gaumen, markante Struktur, bleibender, sehr langanhaltender Nachhall, mit Potential.
Alkohol: 15.0%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Lagerung: Jahrgang + 8 Jahre
Passt zu: Indonesischer Reistafel, Fondue Chinoise serviert mit pikanten Saucen, Spaghetti mit Garnelen und Sellerie, Lamm aus dem Backofen.
Einheit: 6x75cl/Karton

Aragonien

Aragonien ist eine der 17 Autonomen Gemeinschaften Spaniens; sie befindet sich im Nordosten des Landes und umfasst das breite Tal des Ebro. Im Norden bilden die Pyranäen die Grenze zu Frankreich, im Osten Katalonien, im Syden Valencia und im Westen die Region Castilla-La-Mancha. .

Haupstadt: Saragossa ca. 620’000 Einw.
Weinbau gesamt: über 32’000 ha
DO-Gebiete: Calatayud 4’600ha, Campo de Borja 7’200ha, Cariñena 16’700ha, Somontano 3’300ha

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