Auszeichnung: Falstaff: 93/100
Herkunft: Italien, Venetien,
Rebsorten: Glera
Ausbau:
Beurteilung: Dieser edle Prosecco hat eine helle, strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. Das Bouquet ist intensiv fruchtig mit deutlichen Noten von reifem Apfel. Angenehme und elegant blumige Noten, welche an Akazienblüten erinnern. Die Aromen sind frisch, leicht süsslich und weich mit einem fruchtigen, vollendeten Abgang.
Alkoholgehalt: 11 %
Ausschanktemperatur: 8°-10°C
Passt zu: Leichte gerichte, Lachspastete und Apéro
Lagerfähigkeit: Jahrgang + 3 Jahre
Einheit: 6x75cl/Cart.