Herkunft: Oesterreich / Kremstal
Rebsorte: St. Laurent
Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Flaschenreifung.
Beurteilung: Sattes Rubinro mit schönem Kern / üppige Fruchtaromen nach heidelbeeren und Schwarzkirschen, zarte Würze, untermalt mit feinen Röstaromen / leicht feine Süsse, dezente, gut eingebaute Säure, aromatischer Nachhall.
Alkoholgehalt: 13.5%
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Passt zu: Beef Tartare, Wildgeflügel, rustikaler Fleischpasteten.
Lagerung: Jahrgang + 6 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton
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Ein echter St. Laurent vom Kellermeister Privat – Winzer Krems
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