Herkunft: Spanien / Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo
Vinifikation: Ausbau 14 Mte. in Barriques und „Betoneiern“ , anschliessend Reifung in der Flasche
Beurteilung: Kräftiges Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskosität / reiffruchtiger Duft nach Schwarzkirschen, zart karamelliger Touch, warme Würze mit schöner Röstigkeit / Stoffiger Antrunk, einzigartige süsse Tannine, kräftiger, jedoch weicher Körper / mehr Tempranillo geht fast nicht.
Alkohol: 14.5 % vol
Trintemperatur: 16-18 °
Passt zu: Wild und Wildgeflügel, Schmorbraten in Rotwein-Jus, Tortilla de Papapas, Schokoladekuchen mit flüssigem Kern.
Lagerung: Jahrgang plus 12 Jahre.
Einheit: 6 x 75cl.
AVELINO VEGAS
Tempranillo 100 Aniversario
2017/75cl.
Spanien-Ribera del Duero
45,00 CHF
Reif fruchtig – stoffig -opulent
Artikelnummer: 1135
Kategorien: Ribera del Duero, Spanien
Schlagwörter: 14 Monate Barrique, Avelino Vegas, Castilla y Leon, Ribera del Duero, Spanien, Tempranillo
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