Auszeichnung: Robert Parker: 93/100
Herkunft: Italien, Piemont
Rebsorten: Nebbiolo
Ausbau: Alkoholische Gärung. Biologischer Säureabbau im Stahltank
Beurteilung: Ein typisch hellroter Nebbiolo. Ein Wein mit Noten von roten Früchten , Blumen, Lakritze und Gewürzen. Er hat eine gute Dichte mit fleischigen Fruchtnoten von getrockneten Kirschen und Pflaumen. Das Mundgefühl ist rund und dicht und wird reichlich von Tanninen unterstützt. Garretti ist eine sehr ehrenvoller kleiner Bruder des Barolo Campe.
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausschanktemperatur: 16°-18°C
Passt zu: Trüffelrisotto, Burrata und Prosciutto
Lagerfähigkeit: Jahrgang +10 Jahre
Einheit: 6x75cl/Krt.
