MARQUÉS DE GRIÑÓN
Syrah Valdepusa DO
2007/150cl.
Spanien-Catilla la Mancha-Valdepusa

Auszeichnung: 2006 Wine Spectator 92 Punkte
Herkunft: Spanien/Castillia-La.Mancha/Valdepusa
Rebsorte: Syrah
Vinifikation: Langsame Mazeration, um ein Maximum an Farbe und Gärstoff zu erhalten. Gärung in Edelstahltanks; 11 Monate in neuen und halbneuen französischen Barriques (Allier und Nevers).
Beurteilung: Tiefes Rubinrot; Feine Aromen nach reifen Waldbeeren; voller harmonischer Körper, mit feinen Tanninen und abgerundetem, lang anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt: 14%
Ausschanktemperatur: 18°C
Passt zu: Braten, rotem Fleisch, Wild, allen Arten Käse.
Lagerung: Jahrgang + 10 -12 Jahre
Einheit: 1x150cl/Holzkistli