CANTINE MONFORT
Lagrein Terre del Foehn Trentino DOC
2020/75cl.
Italien-Trentino

Herkunft: Italien / Trentino
Rebsorte: Lagrein
Vinifikation: Klassische Rotweinbereitung, Ausbau im Eichenholz, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Sattes Dunkelrot mit tief dunklem Kern, funkelnde Violettreflexe, farbdicht / reintönig, intensives, sortentypisches Bukett, schwarzbeerig, ach Waldbeeren, Cassis, eingelegte Kirschen, zarter, erdig-mineralischer Hauch, fein röstige Ausbaunote / sehr langer, samtener Auftakt, präsente, röstige Gaumenaromen, präsente, saftige Säure, robuste Gerbstoffe, würzig-herb im Finale / Wein mit Zukunft, idealer Essensbegleite.
Alkohol: 13.5 %-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Feurigem Rindsgulasch, rustikale Alltagsküche wie Hackbraten, Käse.
Lagerung: Jahrgang + 3 – 4 Jahre
Einheit: 6 x 75cl / Karton