Auszeichnung:
Herkunft: Italien / Sizilien
Rebsorte: Nero d’Avola / Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 4 Monate im Barriques
Beurteilung: Die Assemblage aus der autochthonen Nero d’Avola-Traube und der Rebsorte Cabernet Sauvignon erinnert an Johannisbeeren und rote Früchte und besitzt Struktur und Fülle, die dem Wein Länge und Komplexität geben. Die lange, aber besonnene Reifung im Holz verleiht dem Wein Noten von Lakritz, Tabak, Pflaume und Vanille.
Alkoholgehalt: 13.5%
Trinktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Herzhaften Gerichten, gegrilltem Fleisch und Fisch, Wild, Salami und gereiftem Käse.
Lagerung: Jahrgang + 6 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton