Auszeichnung:
Herkunft: Italien / Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Vinifikation: Foudre
Beurteilung: Farbe: Sattes Granat, starke Violettereflexe. Aromatik: Intensive, komplexe Nase nach Sauerkirschen, Weichseln, Brombeeren und Trüffeln, zarte Ausbaunoten wie Goût de Goudron. Körper: Stoffig und körperreich im Gaumen, markante Aromen, feine mineralische Note. Qualität: Noch verschlossen, karaffieren lohnt sich, Wein mit schöner Zukunft.
Alkohol: 14.5%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Passt zu: Passt zu geschmorten Pouletschenkel, Tatar. Tip: zu Burrata und Pizza.
Lagerung: 5 – 6 Jahre
Einheit: 6x75cl/Karton
ROBERTO SAROTTO
Nativo Langhe Nebbiolo DOC
2022/75cl
Italien-Piemont
14,50 CHF
intensiv – fruchtig – überraschend. Toller Nebbiolo von Sarotto.