Auszeichnung: BIO
Herkunft: Italien, Toscana, Maremma
Rebsorten: Syrah
Ausbau:
Beurteilung: Kirsche, Pflaume und Brombeere dominieren diesen schwarzroten, gehaltvollen Wein. Dazu gesellen sich Aromen von getoastetem Brot, eine intensive Frische am Gaumen und interessante Tannine sowie ein weicher, sehr fülliger und lange anhaltender Körper.
Alkoholgehalt: 14.5 %
Ausschanktemperatur: 16°-18°C
Passt zu: Rindfleisch mit dunkler Sauce, Curries
Lagerfähigkeit: Jahrgang + 8 Jahre
Einheit: 6x75cl/Cart.