TENUTA DI VAIRA
Rosso Toscana IGP Le Ballerine
2018/75cl.
Italien-Toscana-Bolgheri

Herkunft: Italien/Toscana/Bolgheri
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Petit Verdot
Vinifikation: 6 Mte. Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche.
Beurteilung: Mitteldichtes Rubin,sortentypische, rotgoldene Reflexe/reiffruchtiges Bukett, feine Note reifer Heidel- und Brombeeren, floral nach Veilchen, schöne Würze, feiner erdig-vegetaler Hauch/ sehr langer Auftakt, feine Säure, gute Gerbstoffe, im Finale dezenter herber Nachhall mit verführerischer Frucht/bereitet sehr grosse Trinkfreude.
Alkohol: 13.5%-Vol.
Trinktemperatur: 16 – 18°
Lagerung: Jahrgang + 6 – 8 Jahre
Passt zu: Rustikalen, kalten Fleischtellern, Pasta, rotem Fleisch
Einheit: 6x75cl/Karton